Conhecendo a região considerada berço do desenvolvimento de Gramado. Neste passeio você vai visitar 5 atrações: Casa Centenária, Moinho Cavichion, Ervateira Marcon, Museu Fioreze e a Casa da Família Foss onde será servido o verdadeiro café da colônia com muita música, dança e alegria. Não podemos esquecer do delicioso pão e cuca que sai do forno de barro quentinho para serem servidos.